La cuisine sans frontières

Goûter le
monde entier

Des saveurs testées aux quatre coins du globe

Bienvenue dans l'univers de Clovis — voyageur, cuisinier, passionné. J'explore les cuisines du monde pour vous les faire découvrir, et je crée mes propres recettes depuis ma cuisine.

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42+
Pays visités
180+
Plats testés
60+
Recettes créées
Saveurs à découvrir

La nourriture
comme boussole

Chaque voyage commence par une faim — pas seulement physique. J'explore les marchés locaux, les restaurants de rue, les tables de famille pour capturer l'âme d'une cuisine dans toute son authenticité.



Toutes les vidéos →
🇯🇵
Tokyo, Japon
Ramen Authentique au Tori Paitan
🇲🇦
Marrakech, Maroc
Tajine de la Place Jemaa
🇲🇽
Oaxaca, Mexique
Mole Negro à l'Ancienne

Recettes
inspirées du monde

Toutes les recettes →
🥘
🇹🇳
Plat principal
Mon Couscous Royal Revisité
Inspiré d'un voyage en Tunisie, ma version personnelle avec un ras-el-hanout maison et des légumes rôtis.
🕐 2h30 👥 4 pers. ⭐ Signature
🍜
🇹🇭
Soupe
Tom Kha Gaï à ma Façon
La soupe thaïe au lait de coco que j'ai apprise dans un marché de Chiang Mai, adaptée aux produits locaux.
🕐 45min 👥 2 pers. 🌶️ Épicé
🥐
🇫🇷
Pâtisserie
Tarte Tatin aux Agrumes
Ma création originale : une tarte tatin revisitée avec des oranges sanguines et du miel de lavande.
🕐 1h15 👥 6 pers. 🏆 Favori

Mes plats,
au quotidien

Chaque jour, je partage mes créations culinaires, mes coups de cœur et les coulisses de ma cuisine sur Instagram. Des photos appétissantes, des stories en immersion, des reels dynamiques.

@clovis_cook
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La chaîne
arrive bientôt

Un format longue durée pour vous emmener avec moi dans mes aventures culinaires. Vlogs de voyage, recettes en détail, rencontres avec des chefs locaux — tout ce que l'image ne peut pas montrer en une seconde.

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